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The Secret Life Of Plants🌱Umweltauswirkungen von <a href="https://digitalcourage.social/tags/Nahrungsmitteln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Nahrungsmitteln</a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Landwirtschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Landwirtschaft</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Biodiversit%C3%A4t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Biodiversität</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Klima" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Klima</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Wasser" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Wasser</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Landverbrauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Landverbrauch</a> 70% der weltweiten Süßwasserentnahmen werden für die Landwirtschaft verwendet 78% der globalen Ozean- und Süßwassereutrophierung wird durch die Landwirtschaft verursacht. 94% der nichtmenschlichen Biomasse von Säugetieren sind (Aus-) <a href="https://digitalcourage.social/tags/Nutztiere" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Nutztiere</a>. Dies bedeutet, dass das <a href="https://digitalcourage.social/tags/Vieh" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Vieh</a> die <a href="https://digitalcourage.social/tags/Wilds%C3%A4uger" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Wildsäuger</a> um den Faktor 15- bis 1,3 überwiegt. Dieser Anteil beträgt 97 %, wenn nur landlebende <a href="https://digitalcourage.social/tags/S%C3%A4ugetiere" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Säugetiere</a> einbezogen werden. 71% der <a href="https://digitalcourage.social/tags/Vogelbiomasse" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Vogelbiomasse</a> sind (Aus-) <a href="https://digitalcourage.social/tags/Nutzgefl%C3%BCgel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Nutzgeflügel</a>. Dies bedeutet, dass Geflügel wilde <a href="https://digitalcourage.social/tags/V%C3%B6gel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Vögel</a> um einen Faktor von mehr als 3 zu 1,3 überwiegen wirdDie Bewältigung dessen, was wir essen und wie wir unsere <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Lebensmittel</a> produzieren, spielt eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung des <a href="https://digitalcourage.social/tags/Klimawandels" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Klimawandels</a>, der Verringerung von Wasserstress und der Verschmutzung, der Wiederherstellung von Flächen <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ernährung</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Agrarwende" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Agrarwende</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrungswende" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ernährungswende</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Protein" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Protein</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/GoVegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#GoVegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/plantbased" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#plantbased</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/goplantbased" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#goplantbased</a> <a href="https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food</a>

The Secret Life Of Plants🌱Wissenslücke schließen: Die Kartierung der CO2-Emissionen von <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lebensmitteln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Lebensmitteln</a> erleichtert die Entscheidung für pflanzliche statt tierischen Produkten. <a href="https://digitalcourage.social/tags/Verbraucher" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Verbraucher</a> unterschätzen im Allgemeinen den Unterschied der Treibhausgasemissionen zwischen tierischen und pflanzlichen Produkten. Bestehende CO2-Etiketten konzentrieren sich in erster Linie auf die Verbesserung des metrischen Wissens (d. h. der allgemeinen <a href="https://digitalcourage.social/tags/Treibhausgasemissionswerte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Treibhausgasemissionswerte</a> eines Lebensmittelprodukts), vernachlässigen jedoch die Verbesserung des Mapping-Wissens (d. h. der relativen Unterschiede zwischen verschiedenen Lebensmitteln). Diese Forschung schlägt die CO2-Etikettenstrategie „Item Mapping“ vor, die darauf ausgelegt ist, Treibhausgasemissionen mit <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lebensmitteln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Lebensmitteln</a> (d. h. tierischen vs. pflanzlichen) zu verknüpfen.<a href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666325000637?via%3Dihub" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666325000637?via%3Dihub</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/plantbased" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#plantbased</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/govegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#govegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ernährung</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Klimakatastrophe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Klimakatastrophe</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Landverbrauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Landverbrauch</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ethik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ethik</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/wissenschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#wissenschaft</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/klima" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#klima</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/landwirtschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#landwirtschaft</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Fleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Fleisch</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Milch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Milch</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/K%C3%A4se" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Käse</a>

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